Resumo
INTRODUÇÃO: A utilização de taurina em pesquisas tem aumentado devido à suas propriedades antioxidante, anti-inflamatória e sua capacidade de modulação do metabolismo lipídico através da expressão de proteínas reguladoras da biogênese mitocondrial e aumento da função respiratória (PGC-1± e PPAR). Visto que a obesidade pode provocar alterações metabólicas que incluem produção anormal de ad…