CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Araraquara. Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCFAR) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Nutrição pelo Centro Universitário Central Paulista (UNICEP) (2009). Iniciação Científica no Laboratório de Aprendizagem Humana, Multimídia Interativa e Ensino Informatizado - LAHMIEI (UFSCar) (2010). Especialização em Nutrição Clínica pelo GANEP Nutrição Humana (2012). Mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2016). Doutorado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) (2021) com período sanduíche na Baylor College of Medicine (BCM) (2020). Tem experiência na área de Alimentos e Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: microbiota intestinal, probióticos, prebióticos e transtorno do espectro autista. (Fonte: Currículo Lattes)
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Psicobióticos são probióticos e/ou prebióticos que, quando ingeridos em quantidades adequadas, produzem efeitos psiquiátricos positivos na psicopatologia. Estudos recentes mostraram que a administração de psicobióticos pode ser uma terapia eficaz para o tratamento do Transtorno do Espectro Autista (TEA) por meio da modulação do eixo microbiota-intestino-cérebro. O objetivo desse projeto é…
Um grande corpo de estudos pré-clínicos na literatura mostra um sistema de comunicação bidirecional que liga o intestino e o cérebro, conhecido como eixo intestino-microbiota-cérebro. Evidências recentes indicam que os microrganismos do intestino podem modular os comportamentos dirigidos pelo sistema nervoso central (SNC) de uma forma muito poderosa. Assim, a administração de probióticos …
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