Resumo
O Câncer de Colón (CRC) é definido como neoplasia maligna decorrente do epitélio colônico, sendo o terceiro tipo mais comum de Câncer e a terceira principal causa de mortes relacionadas ao Câncer, tanto em homens quanto em mulheres. Estudos demonstraram que o café e seus principais compostos apresentam propriedades antiproliferativas e antitumorais. Sendo assim, o presente projeto tem com…