Possui graduação em Química - Faculdades Oswaldo Cruz (1999). Nutrição - Universidade Paulista - Unip 06/2021.Iniciação Científica no Instituto Israelita de Ensino e Pesquisa Albert Einstein concluída em com experiência na área de Medicina, com ênfase em Nefrologia desde 08/2018 até 30/06/21.Técnico em Alimentos na Escola Horácio Augusto da Silveira "SENAI - ALIMENTOS". 07/2023 (Fonte: Currículo Lattes)
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
A Asma é bem estudada em mulheres em idade reprodutiva, enquanto a faixa etária da menopausa tem sido menos estudada. Entre as mulheres com mais de 50 anos de idade, a menopausa pode coincidir com o início da Asma ou, em mulheres com Asma preexistente, estar associada ao agravamento dos sintomas. Recentemente, meu laboratório publicou que a reexposição de camundongos alérgicos ovariectomi…
O papel da gordura em produtos de panificação em geral é muito importante tanto do ponto de vista tecnológico como do ponto de vista sensorial. As substituições podem variar em seus ingredientes, sendo eles provenientes de lipídios, fibras e hidrocolóides. Um dos grupos mais abundantes e ecologicamente importantes nos ecossistemas costeiros e pelágicos é o krill (ordem Euphausiacea). Atua…
| 1 | Bolsas no país contratadas |
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| 2 | Todas as Bolsas |
| Processos vinculados | |
CV Lattes
ORCID