CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Graduanda do curso de Farmácia pela Universidade de São Paulo (2024-atual). Atualmente, desenvolve projeto de iniciação científica com tema Nanopartículas à Base de Pectina-lisozima para a Entrega Direcionada de Antocianinas e a Avaliação dos Efeitos Sobre a Microbiota Intestinal em Camundongos Induzidos ao Câncer Colorretal, orientado pelo Prof. Dr. João Paulo Fabi. (Fonte: Currículo Lattes)
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Antocianinas são compostos bioativos que se destacam pela capacidade de alterar a microbiota intestinal acarretando efeitos benéficos sistêmicos. Apesar disso, o uso terapêutico das antocianinas é bastante restrito devido a elevada instabilidade molecular, intensa degradação ao longo do trato gastrointestinal e limitado alcance a porções distais do intestino, principalmente das moléculas …
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