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Érica Amanda de Barros
CV Lattes
Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Faculdade de Ciências Agronômicas (FCA) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Possui graduação em Ciências Biológicas - Faculdades Integradas Regionais de Avaré (2009), mestrado em Agronomia (Energia na Agricultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2012) e doutorado em Agronomia (Energia na Agricultura) pela Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho (2016). Tem experiência na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos e Bioquímica, com ênfase em: enzimas, soja, extrato de soja, irradiação gama, bebida mista, vida de pratelira, análise de alimentos e biquímica vegetal. (Fonte: Currículo Lattes)
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