Helena Siqueira Vassimon

Nutricionista graduada pela UNESP/Botucatu, mestre e doutora pela USP/Ribeirão Preto. Experiência acadêmica e profissional na área de Nutrição e Saúde Pública, Clínica e Unidade de Alimentação e Nutrição com foco em alimentação adequada e saudável em todas faixas etárias. Foi docente e pesquisadora do Programa de Pós Graduação de Promoção em Saúde da Universidade de Franca entre 2012 até 2016, orientando alunos de mestrado e doutorado. Tem experiência na área de nutrição clínica incluindo avaliação da composição corporal, gasto energético, avaliação da ingestão alimentar e dietoterapia nas diversas patologias e faixas etárias e em especial adultos infectados pelo HIV. Foi idealizadora do NEAD/ Unifran (Núcleo Especializado de Atendimento a Portadores de HIV). Realizou residência em nutrição hospitalar entre 2005 -2007 na Faculdade de Medicina de Ribeirão Preto (FMRP/USP) foi supervisora docente responsável pelo estágio de nutrição hospitalar na Santa Casa de Franca entre 2010 e 2016 para curso de nutrição da Universidade de Franca. Tem experiência como docente convidada de várias instituições para ministrar disciplinas de cursos de especialização como UNITRI, FAMERP assim como palestras e aulas pontuais (UFU, UEL, UNAERP). Experiências em cargos administrativos e organização de eventos e comissões. É tutora da Estratégia Amamenta e Alimenta Brasil, desenvolvendo Programa Amamenta Ribeirão de incentivo e promoção ao aleitamento materno em creches. Membro titular do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional de Ribeirão Preto e membro suplente da Camara Intersecretarial de Segurança Alimentar e Nutricional de Ribeirão Preto. Orientou e orienta vários alunos em trabalhos de conclusão de curso. Atualmente trabalha desde 2010 como nutricionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar do Município de Ribeirão Preto (20h semanais) desenvolvendo atividades de compra da agricultura familiar, educação alimentar e nutricional, supervisão de estágios e ações em parceria com a secretaria da saúde quanto a amamentação (Nbcal e EAAB) e Programa Saúde na Escola. Atualmente também é docente na Universidade Paulista (UNIP), campus Ribeirão Preto com uma disciplina de UAN (carga horária 3h/semanais) em cada semestre. (Fonte: Currículo Lattes)