Resumo
A homocisteína (Hcy) é um aminoácido sulfurado cujos níveis plasmáticos elevados é considerado um fator de risco para doenças cardiovasculares. Características genéticas, deficiências nutricionais, algumas doenças e medicamentos, são apontados como influenciadores dos níveis plasmáticos da homocisteína. A enzima 5,10 metileno-tetrahidroxifolato redutase (MTHFR) participa da regulação do m…