CV Lattes
Universidade de São Paulo (USP). Escola de Engenharia de Lorena (EEL) (Instituição Sede da última proposta de pesquisa) País de origem: Brasil
Danilo Perucchi em auxílios à pesquisa e bolsas apoiadas pela FAPESP.
| Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o(a) pesquisador(a) |
| Mais itensMenos itens |
| TITULO |
| Matéria(s) publicada(s) em Outras Mídias ( ): |
| Mais itensMenos itens |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
| VEICULO: TITULO (DATA) |
No Brasil, a pesquisa sobre o arroz preto ( Oryza sativa ) teve início em 1994, desenvolvida pelo Instituto Agronômico de Campinas (IAC), e a variedade foi batizada com o nome de IAC-600. O arroz preto comparado ao arroz integral, tem maiores quantidades de proteína e de fibra, menor valor calórico, e cerca de dez vezes mais compostos fenólicos, benéficos à saúde humana por terem atividad…
| 1 | Bolsas no país concluídas |
| Processos vinculados | |