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Marcello Nitz da Costa

CV Lattes


Instituto Mauá de Tecnologia. Escola de Engenharia Mauá (EEM)  (Instituição Sede da última proposta de pesquisa)
País de origem: Brasil

Sou Reitor do Centro Universitário do Instituto Mauá de Tecnologia desde outubro de 2024. Graduei-me em Engenharia de Alimentos pelo Instituto Mauá de Tecnologia em 1995 e concluí o Mestrado em Engenharia de Alimentos em 1999, seguido pelo Doutorado em Engenharia Química em 2006, ambos pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP). Sou especialista em Gestão Universitária pelo Centro Universitário São Camilo. Entre 2009 e 2012, coordenei os cursos de Engenharia de Alimentos e Engenharia Química do Instituto Mauá de Tecnologia. De julho de 2012 a setembro de 2024, atuei como Diretor da Escola de Engenharia Mauá e, paralelamente, fui Pró-Reitor Acadêmico entre 2014 e 2024. Participei da elaboração das diretrizes curriculares do curso de engenharia, publicadas em 2019, e integro uma comissão do INEP encarregada de revisar os instrumentos de avaliação in loco de cursos de graduação. Sou membro do Global Engineering Deans Council (GEDC) desde 2019 e integro seu comitê executivo desde 2022. Participo do Grupo de Pesquisa "Desenvolvimento Sustentável e Tecnologias Inovadoras na Engenharia de Alimentos", com publicações nas áreas de fluidodinâmica, secagem, aglomeração e recobrimento de partículas em leitos fluidizados. No setor empresarial, fui Sócio-Diretor da Zelus, empresa focada no desenvolvimento de produtos e processos para a indústria farmacêutica, e sócio da Algo a Mais Indústria de Produtos Alimentícios, voltada para produtos de nutrição esportiva. Fui homenageado em maio de 2024 na 27. edição do Prêmio CREA-SP, recebendo destaque na categoria "Docentes", em reconhecimento aos meus esforços e à minha atuação na educação com excelência. Em 2023, recebi o prêmio "Personalidade da Tecnologia - categoria Educação" pelo Sindicato dos Engenheiros do Estado de São Paulo. (Fonte: Currículo Lattes)

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