Composição corporal e exigências nutricionais de cabritos Saanen

Resumo

O conhecimento das exigências nutricionais é de fundamental importância para exploração racional, uma vez que animais alimentados adequadamente convertem de forma mais eficiente os nutrientes ingeridos em produto final. Desta forma, tem-se por objetivo com este projeto determinar as exigências nutricionais de mantença e ganho em peso em cabritos Saanen. Para tanto serão utilizados 60 animais da raça Saanen, sendo 30 machos e 30 fêmeas com o peso corporal (PC)variando de 5 a 15 kg,representando a fase de cria. No início do experimento serão abatidos 6 animais de cada sexo para representar a composição corporal inicial. Outros 6 animais serão alimentados a vontade e serão abatidos aproximadamente aos 10 kg de PC. O restante dos animais de cada sexo será distribuído em 3 diferentes níveis de alimentação (Ad libitum; 25 e 50% de restrição alimentar). Os animais submetidos à restrição alimentar (25 e 50%) terão seus respectivos consumos calculados com base na quantidade consumida pelo animal alimentado Ad libitum. Quando o animal alimentado Ad libitum atingir 15 kg, este será abatido juntamente com os animais dos níveis nutricionais de 25 e 50% de restrição, do mesmo grupo e sexo. Para determinação dasexigências será utilizada a técnica do abate comparativo. Serão ainda realizadas colheitas de fezes e urina para determinação da digestibilidade dos nutrientes, balanço de nitrogênio e partição da energia. (AU)