Efeitos de diferentes óleos vegetais na dieta materna durante a gestação sobre o desenvolvimento somático e sensório-motor de ratos neonatos

Resumo

Estudos recentes sugerem que a dieta materna, durante os períodos de gestação e/ou lactação, pode causar alterações morfofuncionais ao crescimento/desenvolvimento do sistema nervoso da prole, sendo considerada importante indutor do "programming". Além disso, a exposição materna a dietas obesogênicas (como as hiperlipídicas) pode alterar permanentemente a estrutura e função cerebral dos descendentes. Assim sendo, o presente estudo irá investigar indicadores de desenvolvimento somático e sensório-motor na prole de ratas expostas a dietas ricas em gorduras (com diferentes fontes de lipídios) durante a gestação (1º ao 21º dia - pré-natal). Serão utilizados ratos Wistar machos neonatos divididos em 4 grupos, conforme a dieta materna: 1. dieta controle; 2. dieta hiperlípidica-banha; 3. dieta hiperlípidica-óleo de soja e 4. dieta hiperlípidica-óleo de canola. Os indicadores do desenvolvimento serão avaliados durante o período de lactação (1º ao 21º dia pós-natal) sendo caracterizados da seguinte forma: 1) desenvolvimento somático (peso corporal, eixo longitudinal e eixos cranianos látero-lateral (ELLC) e ântero-posterior (EAPC)); 2) maturação de características físicas (dia da abertura do pavilhão auricular, do conduto auditivo (ACA), dos olhos (AO) e da erupção dos dentes incisivos (EI)) e 3) desenvolvimento sensório-motor (através da ontogênese dos reflexos de Preensão Palmar (PP); Recuperação de Decúbito (RD) ou Reflexo do "endireitamento"; Colocação pelas Vibrissas (CV); Aversão ao Precipício (AP) ou Esquiva ao abismo; Geotaxia Negativa (GN); Resposta ao Susto (RS); Reação de Aceleração (RA).