Avaliação da permeação cutânea de bromelina usando experimentos de difusão in vitro

Resumo

Bromelina é um conjunto de enzimas proteolíticas encontrado em vários tecidos, como casca, talo, fruto e folhas, do abacaxi (Ananas comosus), e de demais espécies da família Bromeliaceae. Devido as suas propriedades fibrinolítica, anti-inflamatória e cicatrizante, é utilizada em tratamento de doenças relacionadas à coagulação sanguínea, angina, indigestão e problemas respiratórios. Hidrogéis são redes tridimensionais, capazes de reter moléculas menores, como proteínas e fármacos, em sua estrutura. Os hidrogéis exibem muitas propriedades funcionais que têm sido propostas para aplicações biomédicas e farmacêuticas. Entre essas aplicações, o hidrogel como sistema carreador de medicamentos (drug delivery) é objeto de maior interesse nas pesquisas científicas. Tem sido demonstrado que os hidrogéis são excelentes candidatos para encapsulação de biomoléculas, como peptídeos e proteínas, podendo fornecer um sistema de liberação controlada e sustentável para medicamentos. A nanocelulose bacteriana, assim como os hidrogéis, apresenta propriedades que tornam seu uso nas áreas de biomedicina e farmácia bastante interessante. Devido a seu processo de produção, a celulose bacteriana pode ser considerada um material biocompatível. Sua estrutura nanofibrilar a torna uma matriz ideal para ser utilizada em dispositivos médicos, seja como auxiliar na cura de lesões dérmicas ou na engenharia de tecidos, auxiliando a regeneração celular. A incorporação de bioprodutos com propriedades biológicas nos hidrogéis e nas membranas de celulose bacteriana tem uma extensa aplicabilidade no campo biotecnológico, em especial, na microbiologia, médico-farmacêutico (através da recuperação de lesões cutâneas), químico, cosmético, alimentar, dentre outros. Portanto, estudos que objetivam aplicar a bromelina em hidrogéis e membranas de nanocelulose são altamente promissores do ponto de vista científico e tecnológico. (AU)