Avaliação antropométrica de idosos residentes em Instituições de Longa Permanência de Fortaleza-CE

Autor(es)

Tarciana Nobre de Menezes ^[1] ; Maria de Fátima Nunes Marucci ^[2]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade Estadual da Paraíba. Departamento de Fisioterapia - Brasil

^[2] Universidade de São Paulo. Departamento de Nutrição da Faculdade de Saúde Pública - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Rev. bras. geriatr. gerontol.; v. 13, n. 2, p. 235-243, 2010-08-00.

Resumo

OBJETIVO: Avaliar as variáveis antropométricas de idosos residentes em instituições de longa permanência (ILP) de Fortaleza/CE. MATERIAL E MÉTODOS: Foram investigados idosos (60 anos ou mais), de ambos os sexos, residentes em seis instituições de longa permanência da cidade de Fortaleza. As variáveis antropométricas avaliadas foram: índice de massa corporal (IMC), dobra cutânea tricipital (DCT) e circunferência muscular do braço (CMB). Para análise do IMC, DCT e CMB, foram utilizados os valores propostos por Kuczmarski et al. (2000), que são apresentados em percentis. RESULTADOS: Foram avaliados 305 idosos (69,2% mulheres), cuja média etária foi 75,9 anos (DP=9,5 anos). Os resultados indicaram que, quanto ao IMC, 66% dos homens apresentaram baixo peso. As mulheres apresentaram maior prevalência de excesso de peso (12,3%), quando comparadas aos homens (7,4%). Quanto ao grupo etário, os idosos do grupo 60-69 anos apresentaram maior prevalência de baixo peso (58,4%). De acordo com a DCT, as mulheres apresentaram maior prevalência de reduzida reserva adiposa (31,5%), em relação aos homens. Os idosos com 80 anos ou mais apresentaram elevada proporção de indivíduos com excesso de reserva adiposa (35,6%), quando comparados aos demais grupos etários. A proporção de idosos desnutridos, quanto à CMB, foi elevada em ambos os sexos (91,7% e 77,2% dos homens e mulheres, respectivamente). Em todos os grupos etários, os idosos apresentaram elevadas prevalências de desnutrição. CONCLUSÕES: De acordo com estes resultados, conclui-se que os idosos residentes em instituições de longa permanência da cidade de Fortaleza apresentam risco nutricional, o que implica a necessidade de intervenções. (AU)

• Processo FAPESP: 98/05458-3 - Avaliacao do estado nutricional e do consumo alimentar de idosos residentes em instituicoes geriatricas da cidade de fortaleza.
• Beneficiário: Tarciana Nobre de Menezes
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado