Surto de polioencefalomalacia por ingestão excessiva de enxofre na dieta em bezerros no Rio Grande do Sul

Autor(es)

Paulo H.J. da Cunha ^[1] ; Paulo M. Bandarra ^[2] ; Marcelo M. Dias ; Alexandre S. Borges ^[4] ; David Driemeier ^[5]

Afiliação do(s) autor(es)

^[1] Universidade Federal de Goiás. Escola de Veterinária. Departamento de Medicina Veterinária - Brasil

^[2] Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Veterinária - Brasil

^[4] Universidade Estadual Paulista. Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Departamento de Clínica Veterinária - Brasil

^[5] Federal do Rio Grande do Sul. Faculdade de Veterinária - Brasil

• Tipo de documento: Artigo Científico
• Fonte: Pesquisa Veterinária Brasileira; v. 30, n. 8, p. 613-617, 2010-08-00.

Resumo

Neste trabalho descreve-se surto de polioencefalomalacia em bovinos decorrente da ingestão de dieta com excessiva concentração de enxofre em uma propriedade no Rio Grande do Sul. O lote era composto por 30 bezerros, mantidos em um piquete com azevém (Lolium multiflorum) e suplementados com ração e sal mineral. Seis bezerros morreram e dois deles foram necropsiados; amostras de tecido hepático para dosagem de chumbo e fragmentos do sistema nervoso central para histopatológico foram colhidos. Um dos bezerros foi examinado antes da morte e sinais neurológicos encefálicos foram constatados. Foi estabelecido o teor de enxofre nos componentes da dieta e água, a produção de sulfeto de hidrogênio ruminal em cinco bovinos do mesmo lote e realizada PCR de um bloco de parafina para detecção de DNA do herpevirus bovino tipo 5. O consumo total de enxofre foi de 0,38% da matéria seca fornecida aos animais e as dosagens de sulfeto de hidrogênio ruminal em animais do mesmo lote variaram de 1.000 a 2.500ppm. Os achados histopatológicos indicaram necrose laminar do córtex cerebral. Não foi detectado chumbo na amostra de tecido hepático e não foi identificado DNA do herpesvirus bovino tipo 5 no encéfalo. O quadro clínico de síndrome cerebrocortical associado aos elevados valores do sulfeto de hidrogênio ruminal, alta ingestão de enxofre na dieta e os achados histopatológicos permitem estabelecer o excesso de enxofre como causador da polioencefalomalacia. (AU)

• Processo FAPESP: 06/05836-6 - Meningoencefalite causada por HPV-5 e polioencefalomalacia causada pela intoxicação por enxofre em bovinos de corte: avaliação clínica e laboratorial
• Beneficiário: Alexandre Secorun Borges
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular