Desenvolvimento de nanomateriais à base de lignina para aplicações sustentáveis de...
Aplicação de filmes a base de biopolímeros contendo princípios ativos emulsionados...
Emulsões Pickering co-estabilizadas por nanopartículas de proteínas e cristais de ...
Emulsões Pickering co-estabilizadas por nanopartículas de proteínas e cristais de ...
Produção e caracterização de emulsões de Pickering aplicadas à microencapsulação d...
Modificação biológica de fragmentos de lignina na obtenção de compostos fenólicos
Estudo da viabilidade de emulsões de Pickering estabilizadas por microgéis de prot...