Multicomponent model to describe extraction of ginger oleoresin with supercritical carbon dioxide

Martínez‚ J.; Monteiro‚ A.R.; Rosa‚ P.T.V.; Marques‚ M.O.M.; Meireles‚ M.A.A.

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(Referência obtida automaticamente do Google Scholar, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores.)

Multicomponent model to describe extraction of ginger oleoresin with supercritical carbon dioxide

Texto completo
Autor(es):	Martínez‚ J. ; Monteiro‚ A.R. ; Rosa‚ P.T.V. ; Marques‚ M.O.M. ; Meireles‚ M.A.A. Número total de Autores: 5
Tipo de documento:	Artigo Científico
Fonte:	Industrial & Engineering Chemistry Research; v. 42, n. 5, p. 1057-1063, 2003.

Processo FAPESP:	01/06260-7 - Analise tecnico-economica do processo de extracao de produtos naturais utilizando co2 supercritico como solvente.
Beneficiário:	Paulo de Tarso Vieira e Rosa
Modalidade de apoio:	Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado


Processo FAPESP:	99/11944-0 - Estudo de modelos de transferência de massa na interface solido-fluido durante processos de extração supercrítica
Beneficiário:	Julian Martínez
Modalidade de apoio:	Bolsas no Brasil - Mestrado

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