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Cultivo de Macrobrachium amazonicum (Heller, 1862) em cerrados e em tanques-rede durante a fase de berçários e a fase de crescimento final e cultivo de Macrobrachium potiuna (Müller, 1880) em laboratório (Crustacea, Decapoda, Palaemonidae)

Autor(es):
Kiyohara, Fabio
Número total de Autores: 1
Tipo de documento: Tese de Doutorado
Imprenta: São Paulo. [2006]. 190 f., ilustrações.
Instituição: Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Biociências
Data de defesa:
Membros da banca:
Bueno, Sérgio Luiz de Siqueira
Orientador: Bueno, Sérgio Luiz de Siqueira; Vanin, Ana Maria Setúbal Pires; Lemos, Daniel Eduardo Lavanholi de; Marques, Hélcio Luís de Almeida; Valenti, Wagner Cotroni Valenti
Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca
Indexada em: Banco de Dados Bibliográficos da USP-DEDALUS
Localização: Universidade de São Paulo. Biblioteca do Instituto de Biociências; IB/D-1209
Resumo

O cultivo de camarões de água doce é um dos setores da aqüicultura que mais cresce no mundo. A espécie Macrobrachium amazonicum é endêmica à América do Sul e é considerada candidata potencial para o cultivo em escala comercial. Um dos objetivos do presente trabalho foi contribuir com o desenvolvimento do cultivo de M. amazonicum, através de experimentos realizados com o cultivo de pós-larvas e juvenis da espécie em estruturas alternativas de cultivo (cercado e tanque-rede), sob diferentes densidades de estocagem (20, 40, 80 e 160 camarões.'m POT.-2'), durante as fases de berçario e de crescimento final. Durante a fase de berçario, os camarões cultivados nos cerrados apresentaram taxa de sobrevivência (92,6%) superior àqueles cultivados nos tanques-rede (82,1%), o cercado apresentou valor de produção (1.025 'Kg.ha POT.-1') superior ao tanque-rede (748 'kg.ha POT.-1' e a densidade de estocagem de 160 camarões. 'm POT.-2' apresentou valor de produção (1.656 'Kg.ha POT.-1') superior às demais densidades de estocagem. Durante a fase de crescimento final, os camarões cultivados na densidade de estocagem de 20 'camarões.m POT.-2' apresentaram taxa de sobrevivência (57,7%) superior àqueles cultivados na densidade de estocagem de 160 'camarões.m POT.-2' (22,1%), a densidade de estocagem de 160 'camarões.m POT.-2' apresentou valor de produção (2.723 'Kg.ha POT.-1') superior às densidades de estocagem de 20 (1.313 'Kg.ha POT.-1') e 40 'camarões.m POT.-2' (1.439 'Kg.ha POT.-1'), os camarões cultivados nos cercados apresentaram comprimento toral (9,36 cm) e peso (8,73 g) superiores àqueles cultivados nos tanques-rede (8,72 cm e 7,52 g) e os camarões cultivados na densidade de estocagem de 20 'camarões.m POT.-2' apresentaram comprimento total (9,78 cm) e peso (10,07 g) superiores àqueles cultivados nas demais densidades de estocagem... (AU)