Elevação artificial da capacidade tamponante muscular: efeitos sobre o desempenho, função e mecanismos relacionados

Resumo

Para avaliar os efeitos do aumento da capacidade tamponante do músculo esquelético e seu impacto no desempenho e na função muscular, este estudo será conduzido em 3 etapas. Na 1ª, 40 atletas do sexo masculino serão divididos em 4 grupos: beta-alanina (B-AL)+placebo (PL); bicarbonato de sódio (BS)+PL; B-AL+BS; PL+PL. A B-AL será suplementada por 4 semanas, de acordo com protocolo já estabelecido na literatura. No início da 4ª semana de suplementação, os atletas iniciarão a suplementação concomitante de BS ou de PL. O BS será suplementado por uma semana, conforme protocolo já estabelecido na literatura. Antes (PRÉ) e após (PÓS) o período de suplementação, os atletas serão submetidos a avaliação do desempenho anaeróbio intermitente para membros superiores por meio de 4 séries do teste de Wingate para membros superiores. Amostras de sangue serão coletadas ao longo dos testes para determinação da concentração de lactato plasmático e da gasometria venosa sanguínea. Na 2ª etapa, o desenho experimental será idêntico ao da 1ª. Entretanto, o protocolo de avaliação do desempenho será feito por meio de 4 séries do teste de Wingate para membros inferiores. Antes e após o teste, amostra do vasto lateral será retirada por meio de biópsia. Serão avaliados: pH a lactato intramusculares, conteúdo de glicogênio e carnosina, atividade das enzimas PFK, glicogênio fosforilase e LDH, quantidade dos transportadores MCT1 e MCT4, expressão dos genes que codificam para a proteína transportadora de beta-alanina e para a enzima carnosina sintase. Na terceira etapa, 30 homens sedentários com idade entre 60 e 80 anos farão parte do estudo e serão divididos em 2 grupos: B-AL ou PL, seguindo protocolo de suplementação já bem estabelecido na literatura por 12 semanas. Nos perídos PRÉ e PÓS suplementação, os sujeitos serão avaliados quanto ao conteúdo intramuscular de carnosina (por meio da técnica não-invasiva espectroscopia por ressonância magnética), capacidade física (por meio de teste ergoespirométrico máximo) e tolerância ao esforço anaeróbio, função muscular (por meio dos testes funcionais timed-stands and timed-up-and-go), marcadores sanguíneos clínicos doestado geral de saúde e quanto à qualidade de vida (por meio de questionários). (AU)