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Efeito da suplementação de beta-alanina combinada ou não com bicarbonato de sódio sobre o desempenho anaeróbio intermitente

Processo: 11/17059-2
Linha de fomento:Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
Vigência (Início): 01 de junho de 2012
Vigência (Término): 31 de janeiro de 2014
Área do conhecimento:Ciências da Saúde - Educação Física
Pesquisador responsável:Antonio Herbert Lancha Junior
Beneficiário:Guilherme Giannini Artioli
Instituição-sede: Escola de Educação Física e Esporte (EEFE). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
Assunto(s):Fadiga   Exercício físico

Resumo

Evidências indicam que uma das principais causas da fadiga periférica durante exercícios de alta intensidade e curta duração é a acidose intramuscular. Existem diversos sistemas de controle do pH muscular, incluindo o tamponamento extracelular, o tamponamento intracelular e o tamponamento dinâmico, o qual consiste no transporte de íons H+ para fora da célula muscular. O sistema de tamponamento imediato extracelular mais importante é o bicarbonato. Estudos recentes indicam que a carnosina, um dipeptídio sintetizado endogenamente no músculo a partir dos aminoácidos L-histidina e ²-alanina, desempenha importante papel como tamponante intramuscular. O ponto limitante da síntese endógena de carnosina parece ser a disponibilidade de ²-alanina e, portanto, a sua suplementação é capaz de aumentar significativamente a concentração intramuscular de carnosina. Estudos mostram que tanto a suplementação com bicarbonato de sódio (tampão extracelular) quanto a suplementação com ²-alanina (aumenta a concentração de carnosina, um tampão extracelular) são capazes de melhorar o desempenho em atividades de alta intensidade e curta duração, efeito esse que é mais evidente em exercícios intermitentes. O objetivo deste estudo é verificar se a suplementação de ²-alanina possui efeito ergogênico aditivo à suplementação de bicarbonato de sódio. Também são objetivos avaliar mecanismos intra- e extra-celulares responsáveis pelos efeitos da suplementação. Para tanto, cerca de 40 atletas do gênero masculino serão divididos aleatoriamente em 4 grupos: ²-alanina + NaHCO3, ²-alanina + placebo, NaHCO3 + placebo, placebo + placebo. Todos atletas serão avaliados PRÉ e PÓS o período de suplementação (4 semanas de suplementação de ²-alanina; 1 semana de suplementação de bicarbonato de sódio). A avaliação do desempenho será feita por meio de 4 séries do teste de Wingate para membros inferiores (30 s de duração, 3 min de intervalo entre as séries, carga de 7,5% do peso corporal). Será realizada uma sessão de familiarização antes do início do estudo. Antes (repouso) e imediatamente após o término da 4a série do teste de Wingate, amostras de sangue e de tecido muscular (porção média do vasto lateral, por meio de biópsia por agulha de sucção) serão coletadas, processadas e posteriormente analisadas. Serão determinados: pH sanguíneo, lactato e bicarbonato plasmáticos, assim como lactato, glicogênio, carnosina e pH intramusculares. Também será determinada a capacidade tamponante total do músculo e a expressão do transportador muscular de ²-alanina, da enzima carnosina sintase intramuscular e dos transportadores monocarboxilatos MCT1 e MCT4. Os dados serão analisados usando-se ANOVA de modelos mistos (proc mixed, SAS v. 9.0). (AU)

Publicações científicas (9)
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
PASQUA, LEONARDO A.; BUENO, SALOMAO; ARTIOLI, GUILHERME G.; LANCHA, ANTONIO H.; MATSUDA, MONIQUE; MARQUEZINI, MONICA V.; LIMA-SILVA, ADRIANO E.; SALDIVA, PAULO H. N.; BERTUZZI, ROMULO. Influence of ACTN3 R577X polymorphism on ventilatory thresholds related to endurance performance. JOURNAL OF SPORTS SCIENCES, v. 34, n. 2, p. 163-170, JAN 17 2016. Citações Web of Science: 4.
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PAINELLI, VITOR DE SALLES; DA SILVA, RAFAEL PIRES; DE OLIVEIRA JUNIOR, ODILON MARQUES; DE OLIVEIRA, LUANA FARIAS; BENATTI, FABIANA BRAGA; RABELO, TOBIAS; LIMONGI FRANCA GUILHERME, JOAO PAULO; LANCHA JUNIOR, ANTONIO HERBERT; ARTIOLI, GUILHERME GIANNINI. The Effects of Two Different Doses of Calcium Lactate on Blood pH, Bicarbonate, and Repeated High-Intensity Exercise Performance. INTERNATIONAL JOURNAL OF SPORT NUTRITION AND EXERCISE METABOLISM, v. 24, n. 3, p. 286-295, JUN 2014. Citações Web of Science: 3.
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TOBIAS, GABRIEL; BENATTI, FABIANA BRAGA; PAINELLI, VITOR DE SALLES; ROSCHEL, HAMILTON; GUALANO, BRUNO; SALE, CRAIG; HARRIS, ROGER C.; LANCHA, JR., ANTONIO HERBERT; ARTIOLI, GUILHERME GIANINNI. Additive effects of beta-alanine and sodium bicarbonate on upper-body intermittent performance. Amino Acids, v. 45, n. 2, p. 309-317, AUG 2013. Citações Web of Science: 48.
PAINELLI, VITOR DE SALLES; ROSCHEL, HAMILTON; DE JESUS, FLAVIA; SALE, CRAIG; HARRIS, ROGER CHARLES; SOLIS, MARINA YAZIGI; BENATTI, FABIANA BRAGA; GUALANO, BRUNO; LANCHA, JR., ANTONIO HERBERT; ARTIOLI, GUILHERME GIANNINI. The ergogenic effect of beta-alanine combined with sodium bicarbonate on high-intensity swimming performance. APPLIED PHYSIOLOGY NUTRITION AND METABOLISM, v. 38, n. 5, p. 525-532, MAY 2013. Citações Web of Science: 38.

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