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Estratégias alimentares na recria e terminação de bovinos Nelore

Processo: 11/02937-4
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Regular
Data de Início da vigência: 01 de junho de 2011
Data de Término da vigência: 30 de setembro de 2013
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
Pesquisador responsável:Flávio Dutra de Resende
Beneficiário:Flávio Dutra de Resende
Instituição Sede: Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA). Secretaria de Agricultura e Abastecimento (São Paulo - Estado). São Paulo , SP, Brasil
Pesquisadores associados:Gustavo Rezende Siqueira ; Marcelo Henrique de Faria ; Ricardo Andrade Reis
Bolsa(s) vinculada(s):11/10124-3 - Estratégias alimentares na recria e terminação de bovinos Nelore, BP.TT
Assunto(s):Ruminantes 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Características da carcaça e qualidade da carne | composição do ganho | desempenho animal | peso de corpo vazio | sistemas de produção de bovinos de corte | suplementação | Ruminantes

Resumo

O presente experimento será desenvolvido no Pólo Regional da Alta Mogiana, em Colina - SP, unidade de pesquisa da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios - APTA, com o objetivo de avaliar o impacto das estratégias nutricionais durante o ciclo produtivo (recria e terminação) sobre a eficiência biológica de bovinos de corte da raça Nelore. O período experimental será de julho de 2011 a outubro de 2012, sendo este dividido em três fases. As fases I, II serão referentes a recria dos animais, sendo realizada em pastagens de capim-Marandu e a fase III será referente à terminação dos animais, realizada em duas formas: pastagem ou confinamento. No início e final de cada fase será realizado o abate de animais representativos dos tratamentos a fim de se estudar os componentes do ganho em peso dos animais e as alterações corporais promovidas. Serão utilizados 129 bovinos recém desmamados, não castrados, da raça Nelore, com ± 8 meses de idade, destes 96 serão utilizados para a avaliação de desempenho animal ao longo de todo o período experimental e 33 serão abatidos ao longo do experimento. No estudo serão avaliados os fatores qualitativos e quantitativos da forragem, determinados o ganho por animal e por área, o rendimento, o ganho e as características de carcaça, assim como o efeito da suplementação em uma fase sobre as fases seguintes na vida do animal, buscando evidenciar a existência ou não do ganho compensatório. Os dados obtidos serão analisados segundo o delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial, através do pacote estatístico SAS 8.0 (1999). (AU)

Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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Publicações científicas
(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)
PIZA ROTH, MARCELLA TOLEDO; FERNANDES, RODOLFO MACIEL; CUSTODIO, LETICIA; MORETTI, MATHEUS HENRIQUE; OLIVEIRA, IVANNA MORAES; PRADOS, LAURA FRANCO; SIQUEIRA, GUSTAVO REZENDE; DE RESENDE, FLAVIO DUTRA. Effect of supplementation level on performance of growing Nellore and its influence on pasture characteristics in different seasons. Italian Journal of Animal Science, v. 18, n. 1, p. 215-225, . (16/01961-2, 11/02937-4, 13/10340-3)
ALVES NETO, JOAO ALEXANDRINO; DE OLIVEIRA, IVANNA MORAES; MORETTI, MATHEUS HENRIQUE; GONCALVES, PALOMA HELENA; ALVES PRADO, MICHELE APARECIDA; DE RESENDE FERNANDES, JULIANO JOSE; DE RESENDE, FLAVIO DUTRA; SIQUEIRA, GUSTAVO REZENDE. Determining the optimal dose of virginiamycin for ruminal parameters and performance of Nellore cattle on pasture. SEMINA-CIENCIAS AGRARIAS, v. 39, n. 4, p. 1749-1758, . (16/01961-2, 11/02937-4, 13/10340-3)
ROTH, M. T. P.; RESENDE, F. D.; OLIVEIRA, I. M.; FERNANDES, R. M.; CUSTODIO, L.; SIQUEIRA, G. R.. Does supplementation during previous phase influence performance during the growing and finishing phase in Nellore cattle?. LIVESTOCK SCIENCE, v. 204, p. 122-128, . (11/02937-4, 16/01961-2)