Efeito de óleos essenciais microencapsulados sobre a infecção por Haemonchus contortus, a toxicidade e a imunidade de cordeiros

Resumo

A busca por compostos antiparasitários de origem vegetal é importante devido à escassez de produtos anti-helmínticos eficazes, e por ser uma alternativa à contaminação da fauna e flora, e diminuir resíduos tóxicos na carne ou leite. O trabalho será feito em duas etapas. Na primeira fase, serão avaliados os óleos essenciais: carvacrol, timol, 1,8-cineol, anetol, cinamaldeído, limoneno, linalool e eugenol por meio do teste de inibição de eclodibilidade de ovos de Haemonchus contortus. Os óleos essenciais que tiverem melhor atividade anti-helmíntica observada nos testes in vitro, serão formulados em uma solução composta (blend) e, pelo processo de encapsulamento, serão transformados em um produto sólido, não volátil, de fácil administração quando misturado ao concentrado. Na segunda fase, o blend de óleos essenciais (OE) será adicionado ao concentrado e administrado a cordeiros para avaliar sua ação preventiva ou curativa da infecção parasitária. Trinta e dois cordeiros machos, semelhantes em idade e peso, serão divididos em quatro tratamentos de oito repetições cada: TI - alimentação basal (12% PB e 65% NDT); T2 - alimentação basal + blend de OE. T3 - alimentação basal + infecção artificial. T4 - alimentação basal + blend de OE + infecção artificial. O período experimental compreenderá 60 dias. No dia zero, todos os animais serão vermifugados. No dia quinze, os animais do grupo T3 e T4 serão infectados artificialmente com Haemonchus contortus. Todos os animais serão avaliados antes e a cada 7 dias pelo hemograma e avaliação bioquímica séríca do perfil hepático e renal. O peso vivo e a quantificação das imunoglobulinas IgG e IgA séricas serão avaliados antes e a cada 15 dias. A contagem dos ovos de parasitas nas fezes será quantificada antes, e nos dias +15, +40, +45,+ 50, +55 e +60. O consumo da dieta será avaliado diariamente. A degradabilidade in vitro e produção de metano in vitro também será avaliada entre os tratamentos. Ao final do experimento, os animais infectados serão abatidos para quantificação dos parasitas adultos. Espera-se que os óleos essenciais escolhidos pela melhor atividade anti-helmíntica nos testes in vitro sejam eficazes na prevenção ou controle do parasitismo gastrintestinal causado pelo Haemonchus contortus através da ação direta ou indireta dos óleos encapsulados. (AU)