Injeção de glicosaminoglicanos e vitamina C na incubação sobre os parâmetros de desenvolvimento ósseo, desempenho zootécnico e rendimento de carcaça na criação de frangos de corte

Resumo

O objetivo deste projeto será avaliar os efeitos da suplementação intra ovo de glicosaminoglicanos (sulfato de condroitina e de glucosamina) e vitamina C sobre a estrutura óssea, desempenho zootécnico, rendimento de carcaça e de cortes comerciais de frangos de corte de 1 a 42 dias de idade, minimizando assim, a ocorrência de discondroplasia tibial que acometem aves na fase de criação. Serão realizados três experimentos referentes à fase de incubação I, fase de incubação II e criação, respectivamente. Na fase de incubação I serão utilizados 500 ovos férteis de frangos de corte, distribuídos em um delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos (ovos íntegros; ovos injetados com 100 µl de água Mili-Q sem suplemento; ovos injetados com 2% de suplemento/100 µl de água Mili-Q; ovos injetados com 4 % de suplemento/100 µl de água Mili-Q; ovos injetados com 6 % de suplemento/100 µl de água Mili-Q) e cinco repetições de 20 ovos cada, totalizando 100 ovos por tratamento. Após a análise dos dados coletados no experimento conduzido durante a fase de incubação I, será estabelecida a melhor porcentagem de suplemento a ser injetado nos ovos utilizados para a incubação II. Na fase de incubação II serão utilizados 1.300 ovos férteis de frangos de corte, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado com dois tratamentos (ovos íntegros e ovos injetados com a melhor porcentagem do suplemento utilizado na incubação I) com cinco repetições de 130 ovos cada, totalizando 650 ovos por tratamento. Os pintinhos oriundos da fase de incubação II serão utilizados para a fase de criação, distribuídos em delineamento inteiramente casualizado em esquema fatorial 2 x 2 (ovos íntegros; ovos injetados com a melhor porcentagem do suplemento e a adição ou não de suplemento na ração), com oito repetições de 30 aves cada, totalizando 960 animais. As análises estatísticas serão realizadas utilizando-se o programa Statistical Analysis System SAS® (2002) e em caso de significância as médias serão comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade.