Influência da suplementação com proteína não-degradável no rúmen sobre o consumo, metabolismo e desempenho na recria de bovinos Nelore em pasto

Resumo

A suplementação na fase de recria com fonte de proteína não degradável no rúmen (PNDR) pode ser uma importante estratégia para suprir as deficiências nutricionais da forragem e aumentar a eficiência de utilização dos aminoácidos e o desempenho de animais mantidos em pastagens no período das águas. Como presente estudo objetiva-se avaliar a influência da suplementação ou não com PNDR sobre o consumo, digestibilidade de nutrientes, desempenho (Experimento 1) e metabolismo (Experimento 2) de bovinos Nelore, recém-desmamados e mantidos em pasto de Brachiaria brizantha cv. Xaraés, durante o período das águas. Para o experimento 1 serão utilizados 80 animais com média de 230 Kg de PC em um delineamento experimental inteiramente casualizado, com 2 tratamentos (T1: animais em pastagem recebendo apenas sal mineral (SM) comum; T2: Animais suplementados com 0,3% PC com fonte de PNDR). Os animais serão distribuídos em 10 piquetes de 1.8 há, sendo a unidade experimental o piquete (5 piquetes por tratamento com8animais cada piquete). No experimento 2 serão utilizados 8 novilhos da raça Nelore, castrados, canulados no rúmen e duodeno, dispostos em quatro quadrados latino (2x2) simultâneos, para avaliação do metabolismo animal e eficiência de síntese de proteína microbiana. Os dados serão analisados utilizando o procedimento PROC MIXED do SAS e as médias serão comparadas utilizando o teste de Tukey. (AU)