Obtenção de sensores eletroquímicos melhorados a partir da modificação de eletrodos impressos em 3D com biofilmes obtidos a partir de cera de abelha e nanomateriais de carbono para a detecção de compostos nocivos em mel

Resumo

O uso de pesticidas tem sido cada vez mais empregado no cultivo de lavouras. Apesar de sua eficácia, esses compostos são altamente nocivos à saúde humana e de animais, e tem contaminado seres vivos que possuem contato direto com plantas, tais como as abelhas, causando danos à saúde ou mesmo levando à morte. Além da contaminação direta, o consumo de produtos advindos das abelhas, como o mel, pode ser fonte de contaminação humana por pesticidas, e a determinação destes compostos em mel pode ser uma forma de controle no uso de pesticidas. Neste aspecto, técnicas de análise confiáveis, rápidas e de baixo custo são de grande interesse, se destacando as técnicas eletroquímicas. O uso da tecnologia de impressão 3D tem sido cada vez mais explorado na obtenção de sensores eletroquímicos versáteis e de baixo custo de forma simples, em laboratório. O uso desses sensores pode ser um grande diferencial devido à facilidade de obtenção, potencial para portabilidade de sistemas ou mesmo criação de sensores vestíveis devido à sua versatilidade em design e material empregados. A obtenção de eletrodos quimicamente modificados se torna muito atrativa na obtenção de sensores melhorados, principalmente quando envolve o uso materiais ambientalmente amigáveis na formação de filmes finos à base de carbono. Portanto, neste projeto, pretende-se empregar cera de abelha como material base para a modificação de eletrodos, obtendo-se sensores melhorados empregados na detecção de contaminantes em amostras de mel. (AU)