Atividade antioxidante de produtos naturais da flora brasileira

• Processo: 92/04270-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 1993
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 1994
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Farmácia
• Pesquisador responsável: Silvia Berlanga de Moraes Barros
• Beneficiário: Silvia Berlanga de Moraes Barros
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Plantas medicinais Piperaceae Medicamentos fitoterápicos Antioxidantes Estresse oxidativo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Antioxidantes Naturais | Estresse Oxidativo | Fitoterapicos

Resumo

A participação dos radicais livres e espécies ativas do oxigênio no mecanismo de inúmeras doenças encontra na literatura científica, a cada dia, bases mais sólidas. Deste modo a procura de substâncias que permitam um tratamento racional destas doenças se faz necessário. O reino vegetal e particularmente rico em princípios ativos que possuem estruturas químicas com possível atividade antioxidante. Por outro lado, a flora medicinal brasileira é amplamente empregada pela medicina popular sem, entretanto, existirem estudos químico-farmacológicos adequados. Da família Piperaceae duas espécies são empregadas indistintamente pela população e indicadas para doenças hepáticas. Esta família é rica em princípios antioxidantes como polifenois, etc. Deste modo a pesquisa sistemática das propriedades antioxidante in vitro e in vivo permitirá o seu uso adequado e racional não apenas na terapêutica mas também na indústria de alimentos. (AU)