Prospecções tecnológicas e científicas como ferramentas estratégicas para intensificação das cadeias produtivas de juvenis de matrinxã

• Processo: 20/08952-4
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2021
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2024
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Recursos Pesqueiros e Engenharia de Pesca - Aquicultura
• Acordo de Cooperação: FAPEAM
• Pesquisador responsável: Sergio Ricardo Batlouni
• Beneficiário: Sergio Ricardo Batlouni
• Instituição Sede: Centro de Aquicultura (CAUNESP). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Pesquisadores associados: Elizabeth Gusmão Affonso ; Erico Luis Hoshiba Takahashi
• Assunto(s): Cadeia produtiva Larvicultura Sustentabilidade Matrinxã Brycon cephalus
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Brycon amazonicus | Cadeia Produtiva | espécies nativas | Larvicultura | reprodução induzida | Sustentabilidade | Piscicultura continental

Resumo

Este estudo tem como objetivo propor inovações em protocolos de reprodução e larvicultura de duas espécies nativas já produzidas na região amazônica: o matrinxã e o lambari em uma parceria entre a UFAM, INPA e a UNESP, além de pisciculturas parceiras. Os estudos que envolvem a reprodução da espécie utilizarão de forma inédita o estabelecimento de cultura in vitro para estudo de dois processos que respondem pelas falhas na ovulação após a indução hormonal: a maturação final e ovulação. Testaremos in vitro a capacidade de indução destes processos usando substâncias sabidamente ativas como PGF e DHP para avaliar a resposta isolada de folículos destas espécies às distintas concentrações e período de incubação destas substâncias. Em outra vertente, mas ainda focado na reprodução, avaliaremos para o matrinxã a possibilidade de uso de uma substância promissora, a PGF, como forma de se possibilitar a diminuição do período de recrudescência gonadal, permitindo uma segunda tentativa de desova da mesma fêmea dentro do mesmo período reprodutivo. Por último, visando atender um aspecto que é talvez o principal entrave na produção do matrinxã, pretendemos aprimorar um protocolo de larvicultura desta espécie usando sistema de bioflocos que permitirá a criação em elevadas densidades, com mínimas trocas de água e geração de efluentes. Avaliaremos se a elevada turbidez da água própria do sistema bioflocos poderá contribuir com a redução do canibalismo nesta fase, como também se o biofloco será utilizado como suplemento alimentar. Desta forma pretendemos contribuir com a cadeia de produção do matrinxã e lambari na região amazônica e em todo o país. (AU)