Bioinsumos na cultura do amendoim como alternativa para o manejo de aflatoxina e déficit hídrico

• Processo: 25/09111-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2026
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2029
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Agronomia - Fitotecnia
• Pesquisador responsável: Jéssica Pigatto Barcelos Putti
• Beneficiário: Jéssica Pigatto Barcelos Putti
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias. Universidade do Oeste Paulista (UNOESTE). Campus de Presidente Prudente. Presidente Prudente , SP, Brasil
• Município da Instituição Sede: Presidente Prudente
• Pesquisadores associados: Angela Vacaro de Souza ; Antonio Rafael Sánchez-Rodríguez ; Bruna Arruda ; Carlos Alexandre Costa Crusciol ; Ciro Antonio Rosolem ; David Leonard Jones ; Eduardo Mariano ; Fabio Fernando de Araujo ; Fábio Rafael Echer ; Fernando Ferrari Putti ; Gustavo Ferreira da Silva
• Bolsa(s) vinculada(s): 26/21420-8 - Microrganismos benéficos no cultivo do amendoim: uma abordagem integrada para melhorar a fixação biológica de nitrogênio e reduzir o risco de aflatoxinas, BP.IC; 26/21421-4 - Co-inoculação de bactérias e fixação biológica de nitrogênio em amendoim sob condições de irrigação e sequeiro, BP.IC
• Assunto(s): Aspergillus flavus Bacillus subtilis
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Arachis hypogaea L | Aspergillus flavus | Bacillus subtilis | Bradyrhizobium spp | Priestia aryabhattai | Fisiologia e microbiologia

Resumo

O amendoim é produzido prioritariamente em solos arenosos sob condições de sequeiro, enfrentando frequentemente períodos de escassez hídrica, o que aumenta a suscetibilidade das plantas à contaminação por aflatoxina. Estudos indicam a possibilidade de uso de bactérias promotoras de crescimento de plantas (BPCP), como Bacillus subtilis e Priestia aryabhattai como estratégia para mitigação dos efeitos de estresses e para aumentar absorção de nutrientes em plantas. Entretanto, pouco se sabe sobre interação dessas bactérias quando combinadas entre si e com Bradyrhizobium spp., bem como seu impacto na fixação biológica do nitrogênio (FBN) no cultivo do amendoim. Dessa maneira, levantamos hipótese de que a co-inoculação de Bradyrhizobium spp. com B. subtilis e P. aryabhattai apresentam efeitos sinérgicos, minimizando os impactos do déficit hídrico, aumentando a FBN e reduzindo a contaminação por aflatoxina. O objetivo do projeto é avaliar: (i) se a co-inoculação da bactéria simbiótica (Bradyrhizobium) com BPCP (B. subitillis e P. aryabhattai), de forma isolada ou associada, promove repostas fisiológicas e bioquímicas benéficas em plantas de amendoim submetidas a déficit hídrico; (ii) se a contaminação por aflatoxina é mitigada. Dois experimentos serão instalados na Universidade do Oeste Paulista - Unoeste, em Presidente Prudente - SP. O primeiro será realizado em casa de vegetação, com 2 manejos de irrigação correspondentes a 60% e 100% da necessidade hídrica; e inoculação com bactérias: (a) controle (sem inoculação); inoculação com (b) Bradyrhizobium sp. (Br); (c) Br + P. aryabhattai (Br +Pa); (d) Br + B. subtilis (Br + Bs); (v) (Pa + Bs) e (e) a Mistura das três bactérias (Br + Pa + Bs). O segundo experimento será conduzido em campo, com dois manejos de irrigação: (a) cultivo sob pivô central, com manejo da irrigação em conforme necessidade hídrica da cultura; (b) cultivo em área de sequeiro, sendo as duas áreas próximas uma da outra; e manejo de inoculação com bactérias iguais ao manejo em casa de vegetação. Serão avaliadas as variáveis biométricas, bioquímicas, nutricionais, trocas gasosas e produção do amendoim e contaminação dos grãos por aflatoxina, e a variação da microbiota do solo da rizosfera. (AU)