Degradabilidade em rações com diferentes níveis de substituição do milho em grãos pela polpa cítrica em bubalinos

• Processo: 95/03792-5
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 1996
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 1998
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Raul Franzolin Neto
• Beneficiário: Raul Franzolin Neto
• Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
• Assunto(s): Búfalos Degradabilidade ruminal Alimentos volumosos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Amonia Rumen | Bufalos | Degradabilidade | Polpa Citrica | Protozoario Rumen

Resumo

Quatro búfalos adultos serão fistulados no rúmen e utilizados com objetivo de se estudar os efeitos da alimentação da polpa cítrica em substituição ao milho em grãos moídos no concentrado, sobre a degradabilidade da matéria seca (MS) e proteína bruta (PB) da polpa cítrica, milho e farelo de soja e da MS, PB, fibra em detergente neutro (FDN) e fibra em detergente ácido (FDA) do feno de gramínea, e também sobre os parâmetros ruminais de pH, concentração de amônia, taxa de passagem, volume ruminal e população de protozoários ciliados. Os animais serão submetidos a um experimento em Quadrado Latino (4x4) com quatro subperíodos de 28 dias cada e quatro rações contendo níveis crescentes de polpa cítrica em substituição ao milho em grãos (0; 33,3; 66,6 e 100%). O volumoso utilizado será o feno de coast-cross, mantendo-se a relação de volumoso concentrado de 1:1. (AU)