Sub- produtos na alimentacao animal: utilizacao de sub-produtos na dieta de vacas leiteiras em lactacao mantidas em pastagem de capim-elefante durante a estacao chuvosa.

• Processo: 03/09140-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2003
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Flávio Augusto Portela Santos
• Beneficiário: Flávio Augusto Portela Santos
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Nutrição animal Bovinos leiteiros
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos De Leite | Capim-Elefante | Concentrado | Lotacao Rotacionada | Nutricao Animal | Sub-Produtos

Resumo

O objetivo deste trabalho é avaliar o efeito da substituição parcial do milho por subprodutos no concentrado, sobre os seguintes parâmetros: 1) Consumo de matéria seca; 2) produção e composição de leite; 3) peso vivo e condição corporal; 4) parâmetros sanguíneos e ruminais; e, 5) comportamento ingestivo, em vacas leiteiras pastejando capim elefante (Pennisetum purpureum) manejado intensivamente no sistema de lotação rotacionada durante o período chuvoso. O trabalho será desenvolvido no Departamento de Zootecnia da ESALQ/USP, localizada em Piracicaba - SP. Serão utilizadas 16 vacas holandesas com produção média de 21 L vaca/dia em cada um dos quatro experimentos aqui propostos. O delineamento estatístico a ser adotado será o quadrado latino 4 x 4 repetido com os seguintes tratamentos: Experimento 1: substituição de 25, 50 e 75% do milho moído fino (MMF) por caroço de algodão no concentrado; Experimento 2: substituição de 25, 50 e 75% do MMF por casca de soja; Experimento 3: substituição de 25, 50 e 75% do MMF por farelo de trigo; e, Experimento 4: (AU)