Utilizacao de subprodutos agroindustriais em racoes para bovinos em terminacao.

• Processo: 06/57107-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2006
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2008
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Flávio Augusto Portela Santos
• Beneficiário: Flávio Augusto Portela Santos
• Instituição Sede: Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil
• Assunto(s): Bovinos de corte Eficiência Confinamento Subprodutos Polpa cítrica
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos De Corte | Confinamento | Desempenho | Farelo De Gluten De Milho | Polpa Citrica | Subprodutos

Resumo

Avaliação do consumo de MS, ganho de peso, a eficiência alimentar dos bovinos terminados em confinamento e digestibilidade de nutrientes e de rações em dois experimentos envolvendo a utilização de polpa cítrica e farelo de glúten de milho em substituição ao milho. No Exp. 1, serão utilizados 96 bovinos machos inteiros, produtos de cruzamento industrial, alocados em 24 baias por 90 dia e submetidos a quatro tratamentos: 1) M (ração com 76% de milho); 2) MR (ração com 51,1% de milho e 32% de FGM-21U - úmido); 3) PC (ração com 75,7% de polpa cítrica) e 4) PCR (ração com 51,2% de polpa cítrica e 32% de FGM-21U). No Exp. 2, serão utilizados 48 bovinos machos inteiros (24 Nelore e 24 Canchin), alocados em 24 baias por 120 dias. Serão testados três tratamentos: 1) PC (ração com 76% de polpa cítrica); 2) FGMU (ração contendo 48,8% de polpa e 33% de FGM-21U) e 3) FGMS (ração com 48,8% de polpa e 33% de - FGM-21S - seco). No Exp. 1 também serão avaliados características quantitativas e qualitativas de carcaça e a energia líquida das rações. (AU)