Efeito de dietas fibrosas com reducao de proteina bruta sobre o balanco de nitrogenio e parametros de producao e qualidade dos ovos de poedeiras comerciais

• Processo: 08/50391-8
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de junho de 2008
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2010
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Otto Mack Junqueira
• Beneficiário: Otto Mack Junqueira
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Assunto(s): Nitrogênio Qualidade dos ovos Eficiência Aves poedeiras Produção de ovos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desempenho | Nitrogenio | Poedeiras | Producao De Ovos | Qualidade Dos Ovos | Reducao De Proteina

Resumo

O experimento será conduzido no setor de avicultura da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias, FCAV/Unesp, Campus de Jaboticabal. Serão utilizadas 672 poedeiras comerciais com 24 semanas de idade, de linhagem comercial semi-pesada (Isa Brown), em um delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 3x2 (três ingredientes fibrosos X 2 níveis de proteína bruta), com 7 repetições de 16 aves cada unidade experimental. Os tratamentos serão constituídos por 3 ingredientes fibrosos (casca de algodão, casca de soja e casca de arroz) com dois níveis de proteína bruta cada um. Durante 8 períodos de 28 dias serão avaliados os parâmetros de desempenho (consumo de ração, produção de ovos, massa dos ovos, peso dos ovos e conversão alimentar) e qualidade dos ovos (unidades Haugh, porcentagem de casca, espessura de casca e gravidade especifica) das aves. Ao final do último período será realizado um ensaio de metabolismo para determinar a disponibilidade do nitrogênio, através do método de coleta total de excretas. A viabilidade econômica será levada em consideração nesse experimento. Os dados serão avaliados pelo procedimento GLM do programa SAS® e as médias serão comparadas pelo teste de Tukey a 5% de probabilidade. (AU)