| Processo: | 05/04700-0 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio Organização - Reunião Científica |
| Data de Início da vigência: | 04 de abril de 2006 |
| Data de Término da vigência: | 07 de abril de 2006 |
| Área do conhecimento: | Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos |
| Pesquisador responsável: | Angelo Pedro Jacomino |
| Beneficiário: | Angelo Pedro Jacomino |
| Instituição Sede: | Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (ESALQ). Universidade de São Paulo (USP). Piracicaba , SP, Brasil |
| Tipo de evento: | Encontro |
| Instituição promotora: | USP/ESALG |
| Abrangência geográfica: | Nacional |
| Assunto(s): | Segurança alimentar Alimentos minimamente processados Pós-colheita Microbiologia de alimentos Boas práticas de fabricação |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Boas Praticas De Fabricacao | Microbiologia De Alimentos | Pos Colheita | Processamento Minimo | Seguranca Alimentar | Processamento mínimo |
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