| Processo: | 98/10707-2 |
| Modalidade de apoio: | Auxílio Organização - Reunião Científica |
| Data de Início da vigência: | 22 de novembro de 1998 |
| Data de Término da vigência: | 26 de novembro de 1998 |
| Área do conhecimento: | Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada |
| Pesquisador responsável: | Sebastião Timo Iaria |
| Beneficiário: | Sebastião Timo Iaria |
| Instituição Sede: | Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil |
| Assunto(s): | Conservação de alimentos Segurança alimentar Microbiologia preditiva Microbiologia de alimentos Higiene de alimentos |
| Palavra(s)-Chave do Pesquisador: | Conservacao De Alimentos | Higiene De Alimentos | Microbiologia De Alimentos | Microbiologia Preditiva | Sanificacao | Seguranca De Alimentos |
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