Jean-Yves D'Aoust | Bureau of Microbial Hazards - Canadá

• Processo: 97/05141-7
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Pesquisador Visitante - Internacional
• Data de Início da vigência: 30 de agosto de 1997
• Data de Término da vigência: 08 de setembro de 1997
• Área do conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco
• Beneficiário: Bernadette Dora Gombossy de Melo Franco
• Pesquisador visitante: Jean-Yves D'Aoust
• Instituição do Pesquisador Visitante: Bureau of Microbial Hazards, Canadá
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Transtornos da alimentação e da ingestão de alimentos Higiene de alimentos Microbiologia de alimentos Salmonella Intercâmbio de pesquisadores
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Doencas De Origem Alimentar | Higiene De Alimentos | Microbiologia De Alimentos | Salmonella | Salmoneloses Origem Alimentar

Resumo

Dr. Jean Yves D'Aoust desenvolverá as seguintes atividades: - ministrará a disciplina "Salmonelas e salmoneloses de origem alimentar" no curso de pós-graduação em Ciência dos Alimentos (mestrado e doutorado) da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da USP. - dará assessoria cientifica em vários projetos de pesquisa sobre Salmonella an alimentos em andamento no laboratório de Microbiologia de Alimentos do Departamento de Alimentos e Nutrição Experimental da FCF/USP e como novo integrante do Corpo Editorial da Revista de Microbiologia, editada pela Sociedade Brasileira de Microbiologia, participará de uma reunião com os editores para intercâmbio de conhecimento na área de revistas cientificas. (AU)