Efeito de embalagens associadas a baixa temperatura de armazenamento na qualidade de goiabas cv. Paluma

• Processo: 00/08876-2
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Reunião - Brasil
• Data de Início da vigência: 25 de setembro de 2000
• Data de Término da vigência: 29 de setembro de 2000
• Área do conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Maria Amalia Brunini
• Beneficiário: Maria Amalia Brunini
• Instituição Sede: Faculdade Dr Francisco Maeda (FAFRAM). Fundação Educacional de Ituverava (FE). Ituverava , SP, Brasil
• Assunto(s): Armazenagem de alimentos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Armazenamento | Atmosfera Modificada | Embalagem | Manga E Goiaba | Qualidade | Vida Util