Atividade de SOD, Catalase, GPx e desenvolvimento de estresse oxidativo em glândulas submandibular e parótida de ratos diabéticos induzido por estreptozotocina. Estudo temporal

• Processo: 05/03780-0
• Modalidade de apoio: Auxílio à Pesquisa - Regular
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2006
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2008
• Área do conhecimento: Ciências da Saúde - Odontologia
• Pesquisador responsável: Fernando Neves Nogueira
• Beneficiário: Fernando Neves Nogueira
• Instituição Sede: Faculdade de Odontologia (FO). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Bioquímica oral Glândulas salivares Diabetes mellitus Glicemia Enzimas Glutationa
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Diabetes | Estresse Oxidativo | Glandula Salivar | Bioquímica Oral

Resumo

O diabetes melito é um distúrbio metabólico decorrente da falta da insulina ou da incapacidade desta agir adequadamente, caracterizando uma hiperglicemia crônica. O aumento da glicemia está diretamente associado ao aumento de espécies reativas de oxigênio em outros tecidos. Esse excesso de glicose pode causar a glicação de proteínas, o que leva a sua inativação ou um uma auto-oxidação da glicose, gerando neste fenômeno um ânion superóxido. Estes ânions podem causar uma peroxidação lipídica, desestruturando as membranas celulares dos tecidos, causando perda parcial ou total da sua atividade. Para indução do diabetes serão injetado em ratos, via intraperitonial, estreptozotocina (60mg/kg de peso corporal) dissolvido em tampão citrato de sódio 0,1M pH 4,5. Quarenta e oito horas após sua indução será determinada a glicemia no sangue dos animais. Somente aqueles ratos que apresentarem glicemia superior a 350mg de glicose/100 ml de sangue serão considerados diabéticos. Após o período experimental (1-4 semanas e 1-6 meses), os animais serão sacrificados, sendo removidas as glândulas salivares e sangue para análise. Serão determinadas, através de espectrofotometria, as atividades das enzimas superóxido dismutase (SOD), catalase (CAT) e glutationa peroxidase (GPx). O conteúdo de glutationa reduzida (GSH) e oxidada (GSSG) serão determinado em HPLC. A peroxidação lipídica será determinada no sangue e nas glândulas salivares SM e P usando o ácido tiobarbitúrico (TBARS), que reage com o malonaldeído (MDA) decorrente da peroxidação lipídica. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

IBUKI, FLAVIA KAZUE; SIMOES, ALYNE; NOGUEIRA, FERNANDO NEVES. Antioxidant enzymatic defense in salivary glands of streptozotocin-induced diabetic rats: a temporal study. Cell Biochemistry and Function, v. 28, n. 6, p. 503-508, AUG 2010. (05/03780-0, 05/04008-0)