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2012 IFT Annual Meeting & Food Expo in Las Vegas

Processo: 12/07746-5
Modalidade de apoio:Auxílio à Pesquisa - Reunião - Exterior
Data de Início da vigência: 25 de junho de 2012
Data de Término da vigência: 28 de junho de 2012
Área do conhecimento:Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Tecnologia de Alimentos
Pesquisador responsável:Marco Antonio Trindade
Beneficiário:Marco Antonio Trindade
Instituição Sede: Faculdade de Zootecnia e Engenharia de Alimentos (FZEA). Universidade de São Paulo (USP). Pirassununga , SP, Brasil
Assunto(s):Refrigeração  Oxigênio  Ovinos  Dióxido de carbono  Eventos científicos e de divulgação 
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:Embalagem à vácuo | gás carbônico | Ovinos | oxigenio | Refrigeração | Tecnologia de Produtos de Origem Animal
Matéria(s) publicada(s) na Agência FAPESP sobre o auxílio:
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