Otimização das condições de cultivo de Humicola grisea var. Thermoidea, visando produção e isolamento de metabólitos secundários biologicamente ativos

• Processo: 05/57116-4
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2006
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2008
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Farmácia - Farmacognosia
• Pesquisador responsável: Jairo Kenupp Bastos
• Beneficiário: Willian Jonis Andrioli
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (FCFRP). Universidade de São Paulo (USP). Ribeirão Preto , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 04/07935-6 - Bioprospecção de fungos: a busca de compostos importantes para o projeto de remédios e enzimas para aplicações farmacêuticas e industriais, AP.BTA.TEM
• Assunto(s): Cromatografia Fungos
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Atividade Antimicrobiana | Bioautografia | Cromatografia | Fungos | Humicola Grisea | Metabolicos Secundarios

Resumo

Culturas do fungo Humicola grisea var. thermoidea serão desenvolvidas em diferentes condições, objetivando produzir, isolar e identificar substâncias com atividade antimicrobiana. O microorganismo, o qual está sendo mantido em partículas de sílica, será transferido para tubos de ensaio contendo meio aveia-ágar, os quais serão incubados por 7 dias a 30°C. Em seguida, 4 x 106 esporos/mL serão inoculados no meio pré fermentativo e a cultura será então desenvolvida sob agitação constante (120 rpm) a 30°C por 24 horas). A massa micelial obtida será transferida para diferentes meios fermentativos e as culturas serão incubadas por diferentes períodos. (Após a filtração, o caldo da cultura e o meio de cultivo sólido obtidos serão submetidos a partições utilizando-se solvente orgânicos, os quais serão eliminados por evaporação à vácuo. Os extratos obtidos dessas partições serão (avaliados por bioautografia para determinação das frações responsáveis pela atividade antimicrobiana. As frações ativas serão submetidas à processos cromatográficos para isolamento das substâncias ativas. As substâncias isoladas serão submetidas a avaliação da atividade antimicrobiana pelo método de microdiluição em microplaca para a determinação da concentração inibitória mínima. As substâncias isoladas terão suas estruturas químicas elucidadas por meio da utilização de técnicas de RMN de 1H e de 13C, bem como de dados de UV, IV e espectroscopia de massas. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

ANDRIOLI, Willian Jonis. Otimização das condições de cultivo de \'Humicola grisea\' var. \'thermoidea\', visando produção e isolamento de metabólitos secundários biológicamente ativos. 2008. Dissertação de Mestrado - Universidade de São Paulo (USP). Faculdade de Ciências Farmacêuticas de Ribeirão Preto (PCARP/BC) Ribeirão Preto.