M.k.m. efeito da temperatura ambiente e da idade do frango de corte sobre o valor nutricional do milho, farelo e óleo de soja

• Processo: 09/02019-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de abril de 2009
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: José Roberto Sartori
• Beneficiário: Mariana Kiyomi Maruno
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 07/59924-6 - Efeito da temperatura ambiente e da idade do frango de corte sobre o valor nutricional do milho, farelo e oleo de soja., AP.R
• Assunto(s): Digestibilidade Temperatura ambiente Idade Energia Alimentos Frangos de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentos | Digestibilidade | energia | Frangos de corte | Idade | Temperatura ambiente | Zootecnia

Resumo

O primeiro experimento determinará o efeito da temperatura ambiente e da idade da ave sobre os valores energéticos e a digestibilidade dos nutrientes do milho, farelo e óleo de soja. Serão utilizados 576 pintos de corte da linhagem Cobb criados em câmaras climatizadas (18ºC, 25ºC e 33ºC), sendo o delineamento experimental inteiramente casualizado com esquema de parcelas subdivididas no tempo. Serão realizados três ensaios metabólicos em diferentes idades da ave (10 a 14, 22 a 25, e 39 a 42 dias). Serão calculados os coeficientes de digestibilidade aparente e verdadeiro da matéria seca, da proteína bruta, do extrato etéreo e os valores de energia metabolozável aparente e verdadeira; e corrigida pelo balanço de nitrogênio. No segundo experimento serão utilizados 480 pintos de corte machos da linhagem Cobb. O objetivo será avaliar o desempenho de frangos de corte alimentados com rações ajustadas nos valores de energia e coeficientes de digestibilidade dos nutrientes encontrados no experimento anterior. Delineamento inteiramente casualizado com esquema fatorial 3 x 4, sendo três temperaturas (18ºC, 25ºC e 33ºC) e quatro rações (Ração Testemunha - Energia metabolizável e digestibilidade de nutrientes do milho, farelo e óleo de soja apresentados na tabela do ROSTAGNO et al. (2005), Ração 1, 2 e 3 - Energia metabolizável e digestibilidade dos nutrientes do milho, farelo e óleo de soja encontrados no 1º experimento para 18ºC, 25ºC e 33ºC, respectivamente). O programa de arraçoamento será dividido em três fases de idade utilizadas no 1º experimento (1 a 14, 15 a 25 e 26 a 42 dias). As variáveis de desempenho avaliadas serão, ganho de peso, consumo de ração, índice de conversão alimentar e índice de mortalidade.