Função hepática e parâmetros sanguíneos em bovinos de corte confinados recebendo dietas contendo concentrações crescentes de glicerina bruta

• Processo: 09/17328-3
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Programa Capacitação - Treinamento Técnico
• Data de Início da vigência: 01 de dezembro de 2009
• Data de Término da vigência: 30 de novembro de 2010
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Jane Maria Bertocco Ezequiel
• Beneficiário: David Attuy Vey da Silva
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 09/51857-3 - Glicerina bruta em dietas para bovinos de corte confinados, AP.R
• Assunto(s): Bovinos Confinamento Nutrição de ruminantes Desempenho animal
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bovinos | confinamento | Coprodutos | desempenho animal | Nutrição De Ruminantes

Resumo

Será estudada neste trabalho a inclusão de crescentes concentrações (0; 7,5; 15; 22,5 e 30%, com base na matéria seca) de glicerina bruta, oriunda da cadeia agroindustrial do biodiesel em dietas de bovinos de corte da raça Nelore e seus efeitos sobre as concentrações sanguíneas de uréia, creatinina, glicose, colesterol, triglicérides, proteínas totais, lipídios totais, AGCC, minerais e glicerol, além da análise de hemograma completo e avaliação da função hepática através da determinação das enzimas AST, GGT, CK e ALP e de lipídios totais no fígado. Serão utilizados 30 bovinos da raça Nelore, com aproximadamente 18 meses de idade e 300 kg de peso vivo, os quais serão mantidos em confinamento durante um período de 100 dias. As colheitas de sangue serão realizadas no momento das pesagens, após o período de adaptação, a cada quatro semanas e no dia anterior ao abate dos animais.