Avaliação dos efeitos de tratamentos físico-químicos e enzimáticos na composição química e estrutura do bagaço de cana.

• Processo: 11/18540-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Pós-Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de dezembro de 2014
• Área de conhecimento: Ciências Biológicas - Microbiologia - Microbiologia Aplicada
• Pesquisador responsável: Eleni Gomes
• Beneficiário: Christiane da Costa Carreira Nunes
• Instituição Sede: Instituto de Biociências, Letras e Ciências Exatas (IBILCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de São José do Rio Preto. São José do Rio Preto , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 10/12624-0 - Aplicação de métodos físico-químicos e enzimáticos na sacarificação do bagaço de cana: estudos de microrganismos, processos fermentativos relacionados e métodos de hidrólise, AP.TEM
• Assunto(s): Hidrólise enzimática Ultraestrutura Bagaço de cana-de-açúcar Enzimas microbianas Celulase Endo-1,4-beta-xilanases
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: bagaço de cana de açucar | celulase | Enzimas microbianas | hidrólise enzimática | ultra-estrutura | xilanase | enzimas microbianas

Resumo

O presente projeto visa a produção de celulase, xilanase e ligninases e aplicação das mesmas na hidrólise do bagaço de cana e avaliação dos efeitos a ação enzimática na ultra-estrutura do bagaço, por meio de técnicas de microscopia ótica e eletrônica. Também serão realizados tratamentos físicos e quimicos do bagaço o qual será também submetido a avaliação ultra-estrutral e hidrólise enzimática.