Estudo polifásico para identificação de cepas de Fusarium spp produtoras de desoxinivalenol

• Processo: 11/19470-1
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2012
• Data de Término da vigência: 31 de maio de 2015
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Ciência e Tecnologia de Alimentos - Ciência de Alimentos
• Pesquisador responsável: Benedito Corrêa
• Beneficiário: Sabina Moser Tralamazza
• Instituição Sede: Instituto de Ciências Biomédicas (ICB). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Trigo Fusarium Fungos Micotoxinas
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Desoxinivalenol | fungos | Fusarium | Micotoxina | Taxonomia | Trigo | Micotoxinas

Resumo

As principais espécies de Fusarium produtoras de desoxinivalenol são F. graminearum, F. culmorum e F. avenanceum. Esses fungos geram grande perda de produção devido a podridão das plantas e grãos como também a presença de micotoxinas, metabólitos secundários de alguns fungos que são tóxicos. Para criar formas de combate eficientes é essencial o conhecimento do agente epidemiológico e sua interação planta-hospedeiro. O gênero Fusarium apresenta alta diversidade e sua taxonomia é controversa, podendo gerar identificações inconclusivas ou superficiais. Assim, o presente projeto tem como objetivo principal utilizar perfil polifásico, envolvendo características fenotípicas (caracteísticas morfológicas e VCG-Grupo de compatibilidade vegetativa) e genotípicas (sequenciamento parcial do gene ef-1alfa ), na identificação de Fusarium das seções Discolor (F. graminearum e F. culmorum) e Roseum (F. avenaceum), pertencentes ao gênero teleomórfico Gibberella, isolados de duas regiões (RS e SP) produtoras de trigo. Visa também correlacionar a expressão dos genes TRI, envolvidos na via biossintética dos tricotecenos com a produção de desoxinivalenol pelas cepas isoladas. (AU)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

TRALAMAZZA, Sabina Moser. Diversidade fúngica, análise polifásica do gênero Fusarium e determinação de desoxinivalenol e zearalenona em grãos de trigo de diferentes regiões do Brasil.. 2015. Tese de Doutorado - Universidade de São Paulo (USP). Instituto de Ciências Biomédicas (ICB/SDI) São Paulo.