Ecossistema ruminal de tourinhos alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) fresca ou ensilada, com alta ou baixa digestibilidade da fibra

• Processo: 12/05544-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Exterior - Estágio de Pesquisa - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de janeiro de 2013
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2013
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Luis Felipe Prada e Silva
• Beneficiário: Dannylo Oliveira de Sousa
• Supervisor: James S. Drouillard
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Instituição Anfitriã: Kansas State University, Estados Unidos
• Vinculado à bolsa: 11/04982-7 - Consumo, cinética e ecossistema ruminal de tourinhos alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) fresca ou ensilada, com alta ou baixa digestibilidade da fibra, BP.MS
• Assunto(s): Forragem Digestibilidade Silagem Cana-de-açúcar
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Digestibilidade da fibra | Silagem de cana-de-açúcar | Qualidade de forragens

Resumo

Os ruminantes utilizam a fermentação microbiana ruminal para aquisição de energia das forragens. A quantificação de microrganismos responsáveis pela degradação da celulose e do amido como parâmetro de avaliação da qualidade da fibra que efetivamente tenha impacto sobre o desempenho animal é de grande importância para os programas de melhoramento genético de cana de açúcar. Objetiva-se com este estudo avaliar o ecossistema ruminal de tourinhos alimentados com dietas contendo cana-de-açúcar (Saccharum officinarum L.) fresca ou ensilada, com alta ou baixa digestibilidade da fibra, sobre o seguinte parâmetro: 1) Quantificação de bactérias ruminais celulolíticas e amilolíticas. Será feita uma quantificação relativa das principais bactérias responsáveis pela degradação da celulose (Fibrobacter succinogenes e Ruminococcus albus) e do amido (Streptococcus bovis e Ruminobacter amylophilus), serão quantificados por PCR em tempo real para determinação do efeito da mudança do ambiente ruminal sobre a população de microrganismo, em relação ao total de bactérias presentes na amostra de conteúdo ruminal. (AU)