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Circuito espacial produtivo e círculos de cooperação do café Fairtrade: análise da Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D´antas (ASSODANTAS), Poços de Caldas, MG

Processo: 12/10951-0
Modalidade de apoio:Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2012
Data de Término da vigência: 31 de outubro de 2013
Área de conhecimento:Ciências Humanas - Geografia - Geografia Humana
Pesquisador responsável:Samuel Frederico
Beneficiário:Marcela Barone
Instituição Sede: Instituto de Geociências e Ciências Exatas (IGCE). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Rio Claro. Rio Claro , SP, Brasil
Bolsa(s) vinculada(s):13/00479-4 - Circuito espacial produtivo e círculos de cooperação do café fairtrade na Costa Rica: análise da Coopesarapiquí R. L., BE.EP.IC
Assunto(s):Geografia econômica   Agricultura familiar   Cafeicultura   Circuito espacial produtivo   Certificação de qualidade   Agricultores   Relatos de casos   Poços de Caldas (MG)
Palavra(s)-Chave do Pesquisador:cafeicultura | circuito espacial produtivo | Circulos de Cooperação | Comércio justo | Geografia Econômica

Resumo

O presente trabalho de iniciação científica tem como objetivo principal analisar o circuito espacial produtivo e os círculos de cooperação do café Fairtrade, tomando como estudo de caso a Associação dos Agricultores Familiares do Córrego D´antas (ASSODANTAS), localizada no município de Poços de Caldas - MG. A proposta principal é analisar os fluxos materiais (grãos, insumos, etc.) estabelecidos entre as diferentes etapas geograficamente separadas da produção (produção propriamente dita, troca, distribuição e consumo) e as relações entre os diferentes agentes, com o intuito de analisar a organização e a regulação da produção de café Fairtrade. Trata-se de compreender como a inserção da ASSODANTAS no Comércio Justo permite ou não a criação de novos circuitos produtivos, agregando valor e conferindo maior identidade e autonomia aos seus pequenos cafeicultores, quando comparado com o tradicional comércio de café commodity. (AU)

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