Efeito da ingestão de dieta de alto amido versus pectina e da suplementação com cromo nas concentrações séricas de glicose, insulina e ácidos graxos não esterificados em vacas de leite lactantes

• Processo: 14/13510-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de novembro de 2014
• Data de Término da vigência: 31 de março de 2015
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Reprodução Animal
• Pesquisador responsável: José Luiz Moraes Vasconcelos
• Beneficiário: Victoria Rocha Merenda
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Suplementação alimentar Cromo Resistência à insulina Glicose Lactação animal Experimentação animal Bovinos leiteiros
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: cromo | Glicose | resistência a insulina | Vacas Leiteiras | Bovinos leiteiros

Resumo

O objetivo deste estudo será avaliar o efeito de diferentes fontes de energia (amido ou pectina) e da suplementação com cromo, em dietas com alta densidade energética, nas concentrações séricas de glicose, insulina e ácidos graxos não esterificados em vacas de leite lactantes. Serão utilizadas 40 vacas multíparas em lactação, 3/4 Holandês/Gir com 80 ± 7 dias de lactação no início do experimento, estratificadas de acordo com produção de leite e ECC, distribuídas aleatoriamente em 4 tratamentos no d0 dieta do experimento: 1) dieta a base de milho visando atender 160% dos requerimentos de mantença mais os requisitos de lactação, sem suplementação de cromo (n=10); 2) dieta a base de milho visando atender 160% dos requerimentos de mantença mais os requisitos de lactação, com suplementação de cromo (n=10; 2,5g de KemTRACETM Propionato de Cromo 0,4% - Kemin Industries, Inc, misturado em 97,5g de fubá de milho/animal/dia), 3) dieta a base de polpa cítrica peletizada visando atender 160% dos requerimentos de mantença mais os requisitos de lactação, sem suplementação de cromo (n=10); 4) dieta a base de polpa cítrica peletizada visando atender 160% dos requerimentos de mantença mais os requisitos de lactação, com suplementação de cromo (n=10; 2,5g de KemTRACETM Propionato de Cromo 0,4%, misturado em 97,5g de fubá de milho/animal/dia). Amostras de sangue serão colhidas para determinação das concentrações de glicose, insulina e AGNE à 0h (antes do inicio da suplementação). Os dados serão analisados utilizando o procedimento MIXED do SAS. Os dados de glicose, insulina e AGNE serão analisados como medidas repetidas.