Avaliação da Ativação de Genes de Ativação Imediata no Sistema Nervoso Central de Frangos de Corte submetidos a Estresse Térmico Por Calor em Associação a Enterite Necrótica Aviária e Eimeria spp

• Processo: 14/26936-5
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de março de 2015
• Data de Término da vigência: 29 de fevereiro de 2016
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Medicina Veterinária - Patologia Animal
• Pesquisador responsável: João Palermo Neto
• Beneficiário: Juliana Garcia da Silva Fonseca
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Assunto(s): Neuroimunomodulação Doenças dos animais Sistema nervoso central Estresse térmico Enterite Frangos de corte
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Eimeria spp | Enterite necrótica aviária | Estresse térmico por calor | Immediate Early Genes | neuroimunomodulação | Neuroimunomodulação

Resumo

A avicultura industrial se caracteriza como uma das principais fornecedoras de proteína animal no Brasil e no mundo. A manutenção desta alta produtividade é garantida pela tecnificação do modelo de produção e pelo melhoramento animal, fazendo com que o frango de corte seja terminado em um tempo inferior a 40 dias. Entretanto, alterações comportamentais induzidas pelas características do sistema produtivo influenciam o consumo de ração e comprometem o bem-estar dos animais, podendo levar à redução do ganho de peso e da qualidade do produto final. Desta forma, estímulos estressores ambientais são capazes de modular o sistema imune dos animais predispondo o desenvolvimento de doenças infecciosas, tais como a enterite necrótica aviária e a coccidiose. Componentes específicos da resposta imune em associação ao estresse atuam no sistema nervoso central estimulando a produção citocinas pró-inflamatórias, proteínas responsáveis por promover a expressão de genes de ativação imediata, cujos produtos por sua vez atuam em áreas especificas do encéfalo, modulando o comportamento dos animais e reduzindo a produtividade avícola em resposta às alterações ambientais e à presença de patógenos. Os produtos dos genes de ativação imediata constituem importantes ferramentas de estudo, pois permitem mapear a atividade funcional do cérebro, uma vez que fazem parte da resposta à estímulos estressores e são capazes de alterar diversos aspectos da fisiologia neural. Desta forma, o presente trabalho tem como objetivo avaliar as regiões de maior atividade no encéfalo de frangos de corte e relaciona-las ao estresse por calor bem como a uma infecção isolada ou por co-infecção de Clostridium perfringens e Eimeria spp.(AU)