Produtividade e qualidade óssea de frangos de corte submetidos a planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior

• Processo: 15/12774-6
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Doutorado
• Data de Início da vigência: 01 de outubro de 2015
• Data de Término da vigência: 28 de fevereiro de 2018
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Produção Animal
• Pesquisador responsável: Ibiara Correia de Lima Almeida Paz
• Beneficiário: Grace Alessandra de Araujo Baldo Zambolin
• Instituição Sede: Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia (FMVZ). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Botucatu. Botucatu , SP, Brasil
• Assunto(s): Alimentação animal Índices zootécnicos Avicultura de corte Avicultura
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Alimentação Animal | Avicultura | indices zootecnicos | osso frágil | Problemas locomotores | Avicultura de corte

Resumo

O objetivo deste estudo será avaliar as características produtivas, econômicas e ósseas de frangos de corte submetidos a planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior em duas épocas do ano, quente e fria. Para isto, serão conduzidos dois experimentos e, em cada um, serão utilizados 2.400 frangos de corte machos, de duas linhagens comerciais, adquiridos com um dia de idade e distribuídos igualitariamente entre os tratamentos. O delineamento experimental adotado será em blocos casualizados alocado em esquema fatorial 2x3 (linhagens Cobb® 500 e Ross® 308 e exigências para desempenho regular, médio ou superior). As aves serão avaliadas quanto ao desempenho e a análise econômica será realizada com base nestes dados. A incidência de doenças metabólicas (síndrome de morte súbita e síndrome ascítica) será registrada e as aves que refugarem serão descartadas. Tais aves serão necropsiadas e avaliadas também quanto à degeneração femoral (DF), discondroplasia tibial (DT), espondilolistese (ESP) e aparência e peso do coração, fígado e pulmão. O gait score (GS) será avaliado aos 34 e 41 dias de criação. Aos 36 e 43 dias de criação 144 aves (três aves/repetição/tratamento) serão abatidas e suas carcaças e partes pesadas para cálculo de rendimento. As carcaças serão classificadas quanto à presença ou ausência de arranhões e também quanto ao número de arranhões observados. Também serão avaliados problemas locomotores (DF, DT e ESP), índice Seedor (IS), resistência óssea (RO) e síndrome do osso negro (SON). As correlações avaliadas serão entre as características produtivas (peso vivo, ganho de peso e peso da carcaça) e demais características avaliadas. Os dados serão submetidos à análise estatística, utilizando o programa SAS 9.2.

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

ZAMBOLIN, Grace Alessandra de Araujo Baldo. Planos nutricionais para desempenho regular, médio ou superior de frangos de corte em diferentes épocas do ano e idades de abate. 2018. Tese de Doutorado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia. Botucatu Botucatu.