Influência da suplementação com proteína não-degradável no rúmen sobre o consumo, metabolismo e microbiota ruminal de bovinos Nelore recriados a pasto no período das secas

• Processo: 19/21280-8
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Mestrado
• Data de Início da vigência: 01 de fevereiro de 2020
• Data de Término da vigência: 31 de janeiro de 2021
• Área de conhecimento: Ciências Agrárias - Zootecnia - Nutrição e Alimentação Animal
• Pesquisador responsável: Telma Teresinha Berchielli
• Beneficiário: Ana Veronica Lino Dias
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias (FCAV). Universidade Estadual Paulista (UNESP). Campus de Jaboticabal. Jaboticabal , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 16/22022-4 - Impacto da proteína metabolizável na produção de bovinos de corte e emissão de gases do efeito estufa, AP.TEM
• Assunto(s): Alimentação animal Nutrição de ruminantes Bovinos de corte Gado Nelore Rúmen Microbioma gastrointestinal Deficiências nutricionais Recria Pastagens
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: Bovinos de corte | Fontes Proteicas | Pastagens | recria | Nutrição de ruminantes

Resumo

O uso de fontes de proteína não degradável no rúmen (PNDR) na fase de recria na época das secas pode ser uma importante estratégia para suprir as deficiências nutricionais da forragem neste período e aumentar a eficiência de utilização de N de animais mantidos em pastagens. Com o presente estudo objetiva-se avaliar a influência da suplementação ou não com proteína não degradável no rúmen sobre o consumo, digestibilidade de nutrientes, metabolismo e microbiota ruminal de bovinos Nelore recriados a pasto no período das secas. Serão utilizados 8 novilhos da raça Nelore com aproximadamente 230 kg de peso corporal, castrados, canulados no rúmen e duodeno, dispostos em quatro quadrados latinos 2x2 (2 tratamentos e 2 períodos), avaliando o T1: animais em pastagem recebendo apenas sal mineral (SM) com uréia; e o T2: animais suplementados com sal mineral e 0,3% PC com fonte de PNDR, a fonte de PNDR utilizada será o glúten de milho 60. Cada animal será mantido em um piquete de 1.8 ha. Serão avaliados o consumo e digestibilidade com base na utilização de dois indicadores, determinando a produção fecal com o oxido de cromo (Cr2O3) e consumo de pasto com base nos dados de produção fecal utilizando a fibra em detergente neutro indigestível (FDNi) como marcador interno. Os parâmetros de fermentação ruminal (pH, amônia e ácidos graxos de cadeia curta) serão avaliados as 0h, 6, 12, 18 e 24 horas após a suplementação dos animais. Também serão avaliados os parâmetros sanguíneos (proteína total, albumina, ureia e aminoácidos essenciais e não essenciais), a diversidade bacteriana ruminal e a eficiência de utilização de aminoácidos. Os dados serão analisados mediante uma ANOVA considerando quatro quadrados latinos 2x2 e as médias serão comparadas utilizando o pós teste de Tukey. (AU)

Publicações científicas

(Referências obtidas automaticamente do Web of Science e do SciELO, por meio da informação sobre o financiamento pela FAPESP e o número do processo correspondente, incluída na publicação pelos autores)

DIAS, ANA VERONICA LINO; MESSANA, JULIANA DUARTE; GRANJA-SALCEDO, YURY TATIANA; ALFONSO, YEISON FABIAN MURILO; SILVA, LORRAYNY GALORO; CAMARGO, KARINE DALLA VECCHIA; ALVES, KENIA LARISSA GOMES CARVALHO; GONCALVES, PALOMA HELENA; REIS, RICARDO ANDRADE; BERCHIELLI, TELMA TERESINHA. Efficiency of Amino Acid Utilization in Nellore Cattle Grazing Low-Quality Forage Supplemented with Different Sources of Nitrogen. LIFE-BASEL, v. 13, n. 8, p. 15-pg., 2023-08-01. (18/06836-7, 19/21280-8, 16/22022-4, 19/12740-5, 15/01147-0, 17/02034-0)

Publicações acadêmicas

(Referências obtidas automaticamente das Instituições de Ensino e Pesquisa do Estado de São Paulo)

DIAS, Ana Veronica Lino. Influência da suplementação com proteína não-degradável no rúmen sobre o consumo, metabolismo e microbiota ruminal de bovinos Nelore recriados a pasto no período das secas. 2021. Dissertação de Mestrado - Universidade Estadual Paulista (Unesp). Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias. Jaboticabal Jaboticabal.