Modelo animal para investigar o metabolismo pós-prandial

• Processo: 23/11351-0
• Modalidade de apoio: Bolsas no Brasil - Iniciação Científica
• Data de Início da vigência: 01 de setembro de 2023
• Data de Término da vigência: 31 de agosto de 2024
• Área de conhecimento: Ciências da Saúde - Nutrição - Bioquímica da Nutrição
• Pesquisador responsável: Jarlei Fiamoncini
• Beneficiário: Gustavo Miguel Carneiro de Lima
• Instituição Sede: Faculdade de Ciências Farmacêuticas (FCF). Universidade de São Paulo (USP). São Paulo , SP, Brasil
• Vinculado ao auxílio: 22/02941-6 - Ácidos biliares como determinantes do metabolismo pós-prandial e da colonização microbiana intestinal de recém-nascidos, AP.PNGP.PI
• Assunto(s): Imunometabolismo Inflamação Metabolismo
• Palavra(s)-Chave do Pesquisador: desafio dietético | Imunometabolismo | Inflamação | metabolismo | ratos Sprague dawley | metabolismo pós-prandial, bioquímica da nutrição

Resumo

Esse projeto busca caracterizar um modelo animal para estudar alterações metabólicas pós-prandiais e investigar possíveis associações ente a elevação da concentração plasmática de ácidos biliares após a ingestão de uma refeição com as demais alterações metabólicas e inflamatórias observadas nesse período. As principais funções do estagiários de IC serão:a)Auxiliar na manutenção dos animais no biotério: executar atividades cotidianas como pesagens dos animais, treinamento dos animais para a ingestão das refeições teste etc.b)Preparo das refeições teste: as refeições teste utilizadas para os desafios dietéticos possuem composição química definida e são específicas para cada experimento.c)Execução dos desafios dietéticos e coleta de amostras: o estagiário de IC participará dos desafios dietéticos e assistirá os demais pesquisadores responsáveis pela condução desse estudo na eutanásia dos animais, quando muitos tecidos e biofluidos devem ser coletados e armazenados.d)Preparo de amostras: o bolsista participará do preparo de amostras para diferentes análises. Os procedimentos incluem pulverização de tecidos, liofilização de amostras, pesagem de amostras, extrações de metabólitos de interesse para análise metabolômica e demais dosagens.e)Execução de protocolos diversos: após o devido treinamento, espera-se que o estudante esteja apto para realizar experimentos como análise de expressão gênica, dosagens colorimétricas, western blotting etc.